푸짐(FOODZIM)의 20kg 업소용 신동진 쌀
이번 공동구매를 기획한 푸짐 방준배 MD(상품 기획자)는 “지난 푸짐한 식용유 공동구매가 외식 사업을 하는 사장님들로부터 요즘 같은 고물가 시대에 가게 운영에 크게 도움이 됐다는 좋은 피드백을 많이 받았다. F&B 사업자와의 ‘상생’을 최우선 가치로 추구하는 푸짐이 실질적으로 외식 사업자에게 긍정적으로 기여하는 유의미한 행보를 했다는 점에서 이번 업소용 신동진 쌀 공동구매까지 추가로 기획하게 됐다”고 말했다.
신동진 쌀은 맛을 중요하게 여기는 외식업에서 가장 많이 쓰는 국내 재배 단일 품종 쌀이다. 쌀알이 일반 쌀보다 1.2~1.3배 가량 굵고 수분이 낮아 식감이 살아있어 외식업에서 가장 선호하며, 전라북도 서부 지역을 중심으로 꾸준히 재배 면적의 2~3위를 해올 만큼 오랜 시간 대중적인 사랑을 받아온 품종이다.
해당 상품은 푸짐 기획 상품으로 푸짐 사이트와 앱에서 바로 주문 및 결제하는 형태로 총 10일간 일별 100포씩, 사업자당 5포까지 한정으로 구매할 수 있다. 1000개 물량을 준비해 판매되는 이번 공동구매는 구매 익일부터 순차적으로 상품이 배송된다.
한국에프앤비파트너스 소개
한국에프앤비파트너스(KFP)는 외식 사업자의 성공을 돕는 ‘가장 신뢰할 수 있는 파트너 그룹이 된다’는 미션과 함께, B2B 식자재 구매 멤버십 푸짐(FOODZIM)을 운영한다. 푸짐(FOODZIM)은 ‘신뢰’를 핵심 가치로 공유하며, F&B 사업자와의 ‘상생’을 추구한다.